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其實食物用愈簡單的烹調方式,更能顯出食物的美味。

食材

杏鮑菇4條
黑胡椒(粒)適量
鹽巴適量


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杏鮑菇洗好切片,平舖於烤盤上,灑上黑胡椒及鹽巴,烤箱預熱,200度約烤10~15分鐘即可。



小撇步

※喜歡乾一點就烤15分鐘,喜歡多汁的感覺約烤10分鐘即可。

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