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淋上泰式甜雞醬,味道酸甜微辣,相當開胃。
食材
小雞腿10支
醬汁
泰式甜雞醬2大
檸檬汁1大匙
番茄醬1大匙
砂糖1小匙
米酒1大匙
辣油1小匙
鍋中放入一小匙油,在將小雞腿放於不沾平底鍋,煎至兩面熟透。(加蓋)
在淋上醬汁收乾。
起鍋後,撒上少許白芝麻點綴。
小撇步
※醬汁調勻備用。
※不吃辣可省略辣油。
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