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無蛋、無乳化劑的冰淇淋，簡單動手做，讓家人吃得更安心。
食材
動物性鮮奶油500G
巧克力醬100G
無糖可可粉8G
香草豆莢適量
作法
１．取一乾淨鍋倒入鮮奶油，邊打發鮮奶油、邊加入巧克力醬、可可粉，打至有小彎鉤程度，再拌入香草豆莢。
２．放入冷凍4-5小時後，即可享用。
小撇步
※香草豆莢可隨性加入，些許香氣即可，別拌過量以免搶味。
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