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改用排骨來煮四神湯,不但健康身體,健脾固胃,更可增加體力。



食材

四神材料包1包
豬小排適量
適量
米酒2大匙
少許


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1.先將豬小排川燙備用。

2.取湯鍋,將水、四神材料包先浸泡20-30分鐘,再與豬小排,放入電鍋中,外鍋2杯水。


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3.待電鍋跳起後,再加入米酒和鹽巴,即可食用。




小撇步

※ 四神材料包可至,超市、中藥行....即可購得。

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