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食材
海帶絲適量
薑絲適量
辣椒絲1~2根
調味料
蒜泥適量
糖少許
香油少許
蠔油適量
烏醋少許
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1取鍋煮水至沸騰，放入海帶絲煮3-5分鐘，撈起沖冷開水，瀝乾備用。
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2將海帶絲及調味料拌勻，放入冰箱冷藏。
小撇步
※也可加入紅蘿蔔絲。
※隔天吃會更入味。
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