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簡介:簡單的蜜汁料理,往往上桌皆秒殺,它也不例外。
食材
豆包3塊
洋蔥1/4
紅蘿蔔適量
九層塔適量
蔥段1根
醬汁
醬油膏2大匙
砂糖2大匙
水1/3米杯
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1豆皮切成條狀,洋蔥、紅蘿蔔切絲備用。
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2熱油鍋,先將豆皮煎至兩面焦香,依序放入紅蘿蔔、洋蔥、醬汁,略收湯汁後,再放入蔥段,關火拌入九層塔起鍋。
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