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平底鍋也能製作美味的鬆餅。
食材
鬆餅粉1杯
雞蛋1顆
牛奶1杯
鬆餅粉、牛奶、雞蛋,攪拌均勻,靜置30分鐘備用。
平底鍋加熱後,塗上薄薄一層油,開文火,用湯匙在鍋子作畫,類似照片中,看到麵糊表面起泡後,捲起,擺盤。
撒上糖粉,楓糖漿、蜂蜜、果醬皆可。(依照喜好添加)
鬆餅機製作成果。
小撇步
※以米杯來計算。
※不沾鍋就免放油。
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