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簡單的洋蔥圈也能吃出蔬菜的原味。
食材
洋蔥圈1個
雞蛋1顆
沙拉油1小匙
將洋蔥橫切開後，取大圈圈部份。平底鍋放上一湯匙油開文火，放上洋蔥圈。
將雞蛋打在圈圈內，單面煎至雞蛋凝固即可翻面，煎至兩面金黃就成『洋蔥圈蛋』。
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- Nov 05 Thu 2015 20:16
洋蔥圈蛋
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