幸福3+1廚娘

 

南瓜子富含高營養價值，其含有極大的鋅含量。

食材

先將南瓜子取出後，洗淨瀝乾水分。(儘量瀝乾些，能縮短炒的時間)

 

將南瓜子、鹽巴放入平底鍋，乾鍋以文火炒約5分鐘，聞到香氣即可起鍋。(要不斷翻動鍋子，避免燒焦)

南瓜子冷卻後，密封保存，短期內食用完畢。